Novice

PRAZNIČNI DELOVNIK

ZARADI KOLEKTIVNEGA DOPUSTA

IMAMO ZAPRTO dne 28.4. in 30.4.2012!

     

Jelahudin Rumi, rojen v kraju Balkb (današnji Afganistan) leta 1207 in umrl 66 let kasneje v današnji Turčiji, kjer je v Konyi preživel skoraj vse svoje življenje, je po mnenju poznavalcev eden največjih mističnih pesnikov.

Njegovo duhovno sporočilo presega časovne in jezikovne omejitve in neposredno nagovarja bralčevo srce. Kratke štirivrstične rubaijati so v obsežnem Rumijevem delu kot kristali, ki sijejo v mavričnih barvah in žarčijo svoj notranji svet.

NAJ VAM MISTIKA RUMIJEVE POEZIJE PRIČARA PODUHOVLJEN VEČER.

Obed je lahko več kot samo krožnik hrane. Je priložnost, da se na preprogi domišljije podamo v čase in kraje, ki jih ni več, ali pa v čase in kraje, ki si jih le preprosto želimo videti in doživeti. V mesecu januarju nadaljujemo s predstavitvijo 7. turških pokrajin. Tako od torka 3.1.2012 do 30.1.2012 poteka predstavitev turške pokrajine OSREDNJA ANATOLIA.

Tokrat je na sporedu kulinarika Osrednje Anatolije ali Iç Anadolu Bölgesi, kot jo imenujejo v Turčiji. Ta druga največja regija leži v osrčju države, njeno središče Ankara, pa je hkrati turška prestolnica.
Ostala pomembna mesta v regiji so Sivas, Konya in Eskişehir. Na velikem delu
Anatolije (v grščini pomeni beseda Anadolu sončni vzhod) se razprostira Anatolska planota, podnebje pa je izrazito celinsko. Prebivalci se posvečajo predvsem kmetijstvu, živinoreji in gozdarstvu, zadnjega pol stoletja pa se je precej razvila tudi industrija.

Najbolj znane turistične destinacije so Kapadokya, znana po mehki kamnini tuf, ki jo je erozija preoblikovala v nenavadne stožčaste oblike, v njih izdolbene votline pa so prebivalcem služile za posvetno in versko življenje, ter Konya kot središče derviškega reda Mevlana.  Omeniti velja tudi mestece Akşehir iz katerega izhaja prebrisani komični lik Nasreddin Hoca, o katerem kroži več kot 350 anekdot.   
Prehrana celotne Anatolije je precej podobna. Zaradi razvite živinoreje temelji na mesu(uporabljajo vse vrste mesa razen svinjine), zelenjavi in žitaricah. Med slednjimi sta najpogosteje uporabljeni bulgur in riž. Prav iz področja Osrednje Anatolije pa so znane doma izdelane testenine.

Tokrat naj vas Osredna Anatolija popelje v mavrični svet sladostrastja in vsemogočnosti katero premore širokogrudna in veličastna pokrajina Konya.
Številne zgodbe, ki zajemajo skoraj vse vidike življenja pripisujejo legendarnemu in še danes priljubljenemu modrecu Nasredinu hodži. Živel naj bi v 13. stol. v Akţehirju. Naj povemo le eno izmed njegovih prigod:
Nekega lepega sončnega dne je Nasredin počival pod češnjo. Pred njim je bilo polje lubenic, Nasredin jih je opazoval in razmišljal: " Kako čudno, da tako velik sadež raste na tako nežnih grmih, majhne češnje pa zorijo na močnem in velikem drevesu. Tu nekaj ne more biti prav. Ali je stvarnik napravil napako?" V tem trenutku mu pade češnja na glavo in Nasredin vzklikne: "Blagoslovljen bodi Bog, Vsemogočni in Vsevedni!"
Potopite se v svet plesočih dervišev,kjer se prepletajo počasni in dinamični ritmi ter podoživite občutek transa katerega vam pričarajo sami plesoči derviši.
Plesoči derviši so pomembno prispevali k razvoju otomanske visoke kulture. Med 14. in 20. stoletjem so vplivali na klasično poezijo, kaligrafijo in vizualno umetnost. Njihov največji dosežek pa je verjetno vpliv na razvoj glasbe. Ker so dogmatiki pravovernega islama nasprotovali glasbi, češ da škodljivo vpliva na vernike in versko življenje, se sveta ali mošejska glasba ni razvila, razen mevlud, poezije hvalnic preroku, ki so jo recitirali ob vzvišenih priložnostih ali ob mašah zadušnicah. Mevlana in njegovi privrženci pa so kot pomemben del svoje verske prakse vključili ravno glasbo.

PROGRAM V RESTAVRACIJI:


V TOREK, OD 18.DO 23.URE
VEČER NAMENJEN PREDSTAVITVI POKRAJINE S KULINARIKO IN SPREMNO BESEDO.

V SREDO, OD 18.DO 23.URE

VEČER NAMENJEN PREDSTAVITVI POKRAJINE S KULINARIKO IN SPREMNO BESEDO.

V ČETRTEK, OD 18.DO 23.URE

VEČER NAMENJEN PREDSTAVITVI POKRAJINE S KULINARIKO, GLASBO, PLESOM IN SPREMNO BESEDO.

V PETEK, OD 21.DO 23.URE

VEČER NAMENJEN PREDSTAVITVI POKRAJINE S KULINARIKO, GLASBO, PLESOM IN SPREMNO BESEDO.

V SOBOTO, OD 21.DO 23.URE

VEČER NAMENJEN PREDSTAVITVI POKRAJINE S KULINARIKO, GLASBO, PLESOM IN SPREMNO BESEDO.

PRIDRŽUJEMO SI PRAVICO, DA PROGRAM LAHKO TUDI ODPADE!

Vljudno vabljeni!

Nastop plesalke je predviden le ob zadostnih rezervacijah, zato ne oklevajte in rezervirajte si mizo za vaš večer.

Pripeljite svoje drage, prijatelje, družino in se počutite kot doma! Hoşgeldiniz (dobrodošli)!

Priporočamo rezervacije:
041 376 437 ali 01 426 57 17
www.yildiz-han.si

Prepustite se turškemu vzdušju in poskusite kajenje vodne pipe z izbranimi sadnimi aromami, ki vam jih bo pripravilo tradicionalno gostoljubno turško osebje.

Vljudno vabljeni!

Hosgeldiniz - Dobrodošli
Če želite prejemati elektronske Yildiz Han Novice, v katerih Vas obveščamo o programu orientalskih večerov in drugih prireditvah, nam sporočite elektronski naslov.

PRIPOROČAMO REZERVACIJE!

Prosimo pokličite na tel. 01 426 57 17 ali gsm 041 376 437